Fajitas mexicanas , aprende preparar está deliciosa receta de fajitas de res mexicanas , las cuales además se la podrás hacer con el tipo de carne que más te gusta carne de res carne de pollo o también carne de cerdo o mezclar diferentes tipos de carnes.
Estás fajitas mexicanas son muy fáciles y rápidas de preparar; acá te vamos a compartir una serie de tips y consejos de esta receta de fajitas mexicanas para que puedas hacer unas deliciosas fajitas al mejor estilo mexicano nuestra receta que vamos a compartir es de fajitas de pollo.
Sin embargo tú puedes cambiar la carne de pollo que te vamos a compartir y a sugerir que hagas por carne de res o carne de cerdo la única diferencia Es que la carne de pollo Qué es cortada en fajitas pequeñas la tiene qué molida el procedimiento es exactamente el mismo y los siguientes son los mismos ingredientes para preparar fajitas mexicanas.
Para estas fajitas mexicana vas a precisar:
6 tortillas que las puedes comprar o las puedes hacer tú
2 pechugas de pollo cortadas en fajitas o finamente cortada tinas pimiento 1 cuchara de pimentón 1 pizca de comino molido Limón aceite de oliva Y sí también puedes acompañar esta fajitas mexicanas con salsa pico de gallo o también con guacamole como prefieras
Para preparar esta fajitas lo siguiente es : cortar el pulso la cebolla y pimiento en tiras finas aproximadamente del mismo tamaño posteriormente el cuerpo además en un bol y añadimos el zumo de limón los condimentos, El comino, el pimentón y le agregamos un chorro de aceite sal y pimienta.
Mezclamos todo como si fuésemos a macerar las vegetales junto con la carne de pollo y dejamos durante unos minutos para que la carne y los metales alteran el sabor de los condimentos posteriormente lo que tenemos que hacer es sartén colocamos un poco de aceite incorporamos todos los trocitos de pollo así como también las verduras para sofreír estos ingredientes mezclamos y volvemos todo hasta que todos los ingredientes queden bien cocidos posteriormente lo que tengo que hacer es rellenar las fajitas.
Si deseamos lo podemos acompañar con salsa pico de gallo con alguna guarnición especiales como pueden ser ensaladas o también con guacamole o también con un poco de salsa de yogur que podemos encontrar también queso y yogurt para que quede una receta muy original y muy intuitiva y me paga los diferentes sabores .
También podemos sustituir la carne de pollo por carne molida y una parte de carne de cerdo en corporal un poco de panceta que era con más justo más sabor y un poquito más grasoso pero más delicioso recetas de fajitas mexicanas eximente volvemos a compartir recetas de fajitas y recetas mexicanas.